Міцеля 100 грамів Білий гриб ялиновий/ Боровик

Білий гриб ялиновий, боровик (Boletus edulis f.edulis) росте в гірських ялинових лісах, але можна зустріти та змішаних із ялинкою лісах на горбистій місцевості. Росте одиночно та невеликими групами від серпня до жовтня.
Капелюх у молодих грибів білого кольору, гладкий, трохи обвушений, напівкруглої форми. З ростом забарвлення стає коричневою темно-бурою, голою зморшкуватою, а формою від опукло-плоска до подушковатої та діаметром до 25 сантиметрів. Ніжка бочонкоподібна або трохи потовщена в основі циліндричної форми до 18 сантиметрів завдовжки. Поверхня кремового кольору з ніжносетчастим малюнком біля основи. М'якоть щільна, тверда, білого кольору, що не змінює забарвлення на зрізі та зламі. Смак приємний, аромат грибний насичений.
Кулінарний застосування досить великий. За смаком заслужено визнаний найсмачнішим грибом усіх видів білих грибів. Маленькі грибочки найсмачніші в маринованому вигляді. Страви із сухих грибів виходять дуже смачними й ароматними. Правильно висушені ялинні білі гриби мають ніжний вершково-кремовий відтінок.
ІНСТРУКЦІЯ З ВИРОБУВАННЯ ДЕРЕВОЧАЗРУШАХ ГРИБІВ

Інструкція з вирощування дереворуйнівних грибів на рослинних залишках у мішках (інтенсивний спосіб)
1. Субстрат однорідний (напр., тільки солома) або комбінований у будь-яких пропорціях із двох і складових (напр., солома + сіно + тирси) помістити в ємність і залити окропом.
2. Дати запареному субстрату охолонути природним способом до кімнатної температури.
3. Добре віджати та ретельно перемішати з міцелієм (1уп на 40 кг зволоженого субстрату).
4. Помістити в поліетиленовий прозорий мішок, злегка примінна. Зав'язати.
5. Для повітрообміну зробити по всій площі пакета кілька надрізів розміром 3-5 см.
6. Набувся готовий грибний блок. Розміщують блоки в приміщенні або в тіністому місці в саду різними способами як завгодно, але краще підвісити.
7. У період проростання (3-4 тижні) світло не об'ємне. Спочатку спостерігається пушіння, потім субстрат набуде білого або злегка жовтуватий колір і перетвориться на щільний блок.
8. Ще через 1,5-2д. з'являються зачатки плодових тіл. Уже потрібне світло.
9. У тих місцях зачатків плодових тіл роблять надрізи плівки. Плодоношення проходить хвилями через 2-3 тижні. між ними. Найбільший урожай приносять перші 2 хвилі.

Інструкція з вирощування дереворуйнівних грибів на листяній нетрухлявій деревині (екстенсивний спосіб)
1. Бруски, поліна, відрізки, тому що можуть бути будь-якого розміру, але бажано завдовжки 30-40 см і діаметром 25 см. Їх упродовж тижня вимочують у воді. Свіжоспечені можна не вимочувати або 1-2 дні.
2. У брусці просвердлюють або надпилюють отвори, вносять міцелію (1уп на 40 кг), заклеюють отвори клейкою стрічкою або затягують соломою, або затикають ватним/пам'яним тампоном, або прикривають ін. способом.
3. Період заростання грибницею 3-6 міс. за t +7 +27.
4. Розміщуються в тіністому місці в саду або в провітрюваному приміщенні.
5. Отримання врожаю — 1-2 рази навесні й 1-2 рази восени, можливо, буде урожай і влітку за сприятливих кліматичних умов.
є в наявності:
1.білий гриб ялиновий (боровик)
2.білий гриб березовий
3.білий гриб дубовий
4. Білий гриб сосновий.